Com o objetivo de promover inclusão social por meio da gastronomia, o projeto Yocuta ofereceu, entre outubro e novembro, aulas gratuitas para jovens com deficiência intelectual. As atividades foram realizadas na cozinha da faculdade de gastronomia da UniRitter, na zona norte de Porto Alegre, e tiveram o encerramento oficial no dia 3, quando ocorreu a formatura dos 26 alunos — junto aos familiares ou responsáveis que também participaram do curso. A inciativa é desenvolvida pela Nestlé Professional América Latina com a UniRitter e o Instituto Social Pertence (ISP).
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