Muito se fala em superalimentos, ou superfoods, mas você sabe onde comprá-los? Apesar do nome pomposo, encontrar estes produtos é mais fácil e barato do que se pode pensar: basta encontrar uma boa feira, preferencialmente orgânica.
- Esse termo é usado para designar os alimentos que têm vários benefícios à saúde. Não é um termo acadêmico ou científico, é muito mais usado pela mídia para agregar valor a um produto - explica a professora de Nutrição da PUCRS Carla Piovesan.
Assista ao vídeo:
Mitos e verdades sobre superalimentos
A principal característica desses alimentos é ter uma grande concentração de nutrientes benéficos para o organismo, contribuindo, assim, para evitar doenças. Com a ajuda da especialista, mostramos como fazer compras saudáveis sem estourar o orçamento.
