![Yuiti Katsurayama / Arquivo Pessoal Yuiti Katsurayama / Arquivo Pessoal](https://www.rbsdirect.com.br/filestore/9/5/1/2/4/1/5_74f830b5f1d56ae/5142159_4078020abd43eea.jpg?w=700)
Depois que a coluna publicou a nota sobre o preço elevado dos ovos nos Estados Unidos, vários leitores começaram a enviar mensagens de situação semelhante em outros países. Yuiti Katsurayama, que está em Sidney, na Austrália, enviou foto de cartazes nos supermercados pedindo desculpas aos consumidores pela falta do produto.
A carência é creditada à gripe aviária. O país teve de sacrificar cerca de milhares de galinhas poedeiras nos últimos meses - o que desequilibrou a balança entre a oferta e a procura. A escassez de ovos chegou a tal ponto que o McDonald's precisou reduzir o horário em que serve o seu café da manhã.
Na Europa, em países como Reino Unido e Portugal também enfrentam escassez. No continente, além da crise provocada pelo H5N1, há alta dos custos de grãos e de energia elétrica em decorrência da guerra entre Rússia e Ucrânia.
Nos EUA, a "crise dos ovos" devido à gripe aviária tem provocado elevação nos preços. O valor médio da dúzia de ovos brancos grandes tem chegado a equivalentes R$ 60.