Mais do que vencer os limites do município, o que as agroindústrias do Estado contempladas com o Selo Queijo Artesanal, do Ministério da Agricultura, buscam é valorizar o produto. Ou seja, ter uma possibilidade de melhorar a rentabilidade. As primeiras certificações foram entregues para cinco empreendimentos gaúchos e dois mineiros, em cerimônia simultânea realizada na última quinta-feira (19). Um dos principais efeitos práticos é justamente a  possibilidade de comercialização em qualquer parte do país.