Alimento saudável, saboroso e que ganha espaço na economia gaúcha, o azeite de oliva tem ficado caro para o consumidor. Nos últimos 12 meses, a alta superou 41%, segundo o IBGE. O presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura (Ibraoliva), Renato Fernandes, explicou os motivos durante entrevista ao Gaúcha Atualidade, da Rádio Gaúcha, para falar do início da colheita de azeitonas.
GZH faz parte do The Trust Project
