Franquia de pastéis criada na casa do fundador em 2018, a Hora do Pastel abriu uma nova unidade em Porto Alegre, no Shopping Total, e também está se preparando para chegar em Canoas, no Park Shopping, em outubro. O investimento em cada uma das novas operações é de R$ 500 mil. As aberturas fazem parte de um plano de expansão da marca, que já está em 20 cidades e estuda entrar também em Santa Catarina e no Paraná.