Após sete meses parado durante a pandemia, o Instituto Cerveja Brasil está abrindo uma nova turma em Porto Alegre para formação de sommelier. Será a 10ª edição do curso, que começa neste sábado (24) e segue até dezembro.
O valor total é de R$ 4,2 mil parcelado em 12 vezes. O curso de formação Profissional Sommelier de Cervejas também capacita o aluno a atuar como consultor. Ele aprende a analisar tecnicamente estilos, sugerir cervejas adequadas para cada tipo de consumidor, promover eventos de degustação, entre outras atividades.
Colunista Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Colaborou Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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