Quem aí sentiu que o queijo ficou bem mais salgado? As elevações identificadas pela coluna chegam a superar 25%. O preço do leite, o mercado de São Paulo, a importação e exportação e até mesmo o auxílio emergencial são fatores que explicam a alta no valor nas últimas semanas no Rio Grande do Sul. É o que aponta Darlan Palharini, secretário executivo do Sindicato da Indústria de Lacticínios e Produtos Derivados do Rio Grande do Sul (Sindilat RS).
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