Durante o programa Gaúcha Hoje deste sábado (29), o apresentador Marcelo Drago trouxe uma receita de carreteiro com sobras de churrasco. Assista ao trecho e confira a receita abaixo:

Ingredientes: cinco dentes de alho, duas cebolas picadas, dois talos de alhos-porós, meia pimenta dedo-de-moça, seis xícaras de arroz, carnes das sobras de churrasco, cebolinha picada, 12 xícaras de água e três colheres pequenas de sal.

Para finalizar: ovo cozido, tempero verde e tomate cereja