A simplicidade em produzir tijolos reserva encantadoras e curiosas lembranças na vida do empresário Lodovino Galafassi, 81 anos, um dos poucos oleiros que ainda resiste na região de Caxias do Sul. Para quem imagina que os rústicos galpões favorecem um ritual alienado da realidade engana-se ao envolver-se num bate-papo com mestre Galafassi. Instalada em Farroupilha, no limite com Caxias do Sul, nas proximidades do Hotel Samuara, a olaria é uma referência de qualidade, reconhecida pelos construtores há 52 anos.
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