Recentemente, o anúncio da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) de que um lote de extrato de tomate da marca Heinz continha fragmentos de pelo de roedor, e por isso deveria ser retirado do mercado, deixou muita gente assustada. A surpresa, porém, não foi apenas por terem sido encontradas partes de rato, ratazana ou camundongo no alimento, mas por haver uma quantidade mínima aceitável de pelos ou fragmentos de animais pelo órgão de fiscalização em produtos vendidos no país.
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