O mesmo movimento gerado para preservar o talian, falado entre poucos descendentes de italianos e hoje elevado ao status de língua brasileira de imigração, começa a ser fortalecido para manter vivos dialetos e idiomas pouco difundidos em Caxias do Sul e região. É pelo interior que são mais ouvidas, mas as linguagens que lembram os povos que ajudaram a formar a Serra Gaúcha também são percebidas em praças e parques centrais, graças a pessoas que aprenderam com antepassados ou ao esforço de quem se dedica a ensinar. Alguns lugares, como Serafina Corrêa, já servem de modelo, mas há outras ações pela região.
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