Um antigo moinho do interior de Pinto Bandeira é o tema do ensaio fotográfico desta semana. O Moinho Rigon, de propriedade de Luncindo Rigon, 55 anos, exibe de forma intacta a maneira antiga de produzir farinha.
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O empreendimento resistiu à evolução tecnológica e preserva um cenário nostálgico da indústria moageira. O equipamento polonês ainda é acionado pela força hidráulica do Arroio do Mico. As fotos são do repórter fotográfico Roni Rigon.
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