Quando a época do natal chega, logo começamos a pensar nas celebrações, reunião com família e amigos e, claro, na ceia. Um acompanhamento bastante tradicional, quase que indispensável, é a farofa. De origem indígena, produzida com farinha de mandioca ou milho, a farofa pode ser consumida com os mais diversos pratos e está sempre presente na mesa dos brasileiros.
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