PATÊ DE FRANGO
Ingredientes
- 200g de ricota fresca
- 150g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 copo de iogurte desnatado
- 1 pitada de sal
- Salsinha picada a gosto
- 1/2 cebola pequena picada
- Noz-moscada ralada (a gosto)
- Pimenta-do-reino moída (a gosto)
Modo de preparo
1. Bata a ricota fresca e o frango no triturador, sem deixar virar uma pasta, ou amasse muito bem.
2. Acrescente o iogurte e todos os temperos.
3. Misture bem até que fique homogêneo.
4. Conserve na geladeira.
Prático
Patê de frango pode ser servido na hora do lanche ou como aperitivo
A sugestão é uma ótima pedida, acompanhada de torradas