O curso de Enfermagem foi incorporado à Universidade de Caxias do Sul em 1967. A graduação foi criada a partir da Escola de Enfermagem Madre Justina Inês, que, em 1957, passou a oferecer o curso superior de Enfermagem, com sede onde hoje funciona o Hospital Saúde. Como primeiro curso da área da saúde ofertado em Caxias, a Enfermagem iniciou suas atividades em março de 1957, por iniciativa da Sociedade das Damas de Caridade, juntamente com a Congregação das Irmãs de São José.
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