A história centenária do Grande Hotel Canela envolve sentimentos familiares, empreendedorismo feminino, admiração ao meio ambiente e intensa paixão pela hotelaria. Conforme documentos e lembranças preservados pelo diretor Luiz Fernando Corrêa, seu avô João Corrêa Ferreira da Silva (1863/1928) descobriu as riquezas naturais do município de Canela (RS) na condição de construtor da ferrovia, obra concluída em 1924.
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