O vinho é uma das bebidas mais consumidas durante o inverno e o Rio Grande do Sul, conhecido pelo clima e pelo frio da Serra Gaúcha, é o coração das vinícolas brasileiras e um grande exportador da bebida, já que as melhores e mais conhecidas produtoras estão localizadas no estado. O que muitos não sabem, é que o vinho também tem uma contribuição socioeconômica e cultural, herdada da imigração italiana.
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