O diretor administrativo da Urca, Vinícius Dalle Laste, é o entrevistado do 69º episódio do podcast Caixa-Forte. A fábrica de sorvetes de Caxias do Sul tem mais de 70 anos de história: foi fundada em 1953 e comprada pelo pai e pelo tio de Vinicius em 1988. O tio tinha um mercado antes e fazia sorvete de forma artesanal.
Nesta conversa, Vinícius fala sobre as boas vendas com o calorão dos últimos dias e as novidades para este ano. Vinícius também explica como funciona o sistema de licenciamento da marca para sorveterias — 18 no RS e Santa Catarina e estima ainda chegar a 1 mil pontos de venda no varejo até a metade do ano.
