A semana foi marcada pela inauguração de um complexo em Caxias inédito no modelo de experiência de consumo, principalmente por trabalhar com o conceito de food market, ou seja, a reunião de várias operações gastronômicas em blocos que lembram mercados públicos. E remete também a isso pela possibilidade de degustar comidas no balcão ou levar alimentos para casa, além dos restaurantes. O empreendimento que inaugura esta nova fase é o Quinta São Luiz, da Eccel Incorporadora, na área onde ficava a Vinícola Luiz Antunes, no bairro Exposição.
São quase 20 operações na área de gastronomia e bebidas e a maioria delas já abriu, mas nos próximos dias outras marcas estarão abrindo oficialmente, incluindo os ramos de moda, saúde, beleza e negócios. Ao todo, a área comercial do Quinta São Luiz tem 4,2 mil metros quadrados e contempla, além de gastronomia, um andar de beleza e saúde, uma área dedicada à moda com três lojas, um business center e um centro de eventos com capacidade para até 130 pessoas. Todos os espaços têm acesso pelo Largo Antunes, uma rua interna que foi construída com inspiração nas alamedas europeias.
A área corporativa está sendo finalizada e terá 26 espaços disponíveis. Nas operações de moda, já inauguraram as lojas Lamuzze e de Rafaela Tomazzoni. Também já está de portas abertas a Daros Lunnets, especializada em óculos. Outro destaque do complexo é o andar ocupado pela Farahh Estética Avançada e Saúde.
Na parte gastronômica, há desde marcas conhecidas a estreias. A charcutaria e o PF do Quinta, por exemplo, são dos mesmos donos do Colheita Butique Sazonal, de Pinto Bandeira, que estreiam em Caxias. Ficam perto de outros conhecidos negócios caxienses, a maioria com segunda operação, mas com conceitos criados especialmente para o local.
É o caso da Oficina das Flores, marca caxiense com mais de 20 anos de atuação, que terá um novo espaço no Quinta São Luiz. Além da loja matriz no bairro Nossa Senhora de Lourdes, a empresa passa a contar com um quiosque de vidro no térreo do local. A filial da Oficina das Flores já opera no modelo de testes, mas a inauguração oficial do quiosque está marcada para a próxima quinta-feira.
A operação vai gerar dois novos empregos e promete alavancar em 15% as vendas da floricultura no segundo semestre do ano. Laura Meotti Valmorbida e Ana Meotti Valmorbida estão à frente do empreendimento no Quinta.