A Cooperativa de Agricultores e Agroindústrias Familiares de Caxias do Sul (CAAF), com sede em São Luiz da Sexta Légua, é a prova de que há mercado para a entrega de produtos do interior de Caxias diretamente em casa. O serviço foi implantando para atender a demanda de hortifrutigranjeiros e outros produtos da agricultura familiar durante a pandemia, mas a procura foi muito maior do que as expectativas iniciais, tanto que o serviço chegou a ser suspenso.
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Marcos Regelin, gerente técnico-administrativo da cooperativa, disse que eram esperadas 200 a 300 cestas por semana, mas a demanda chegou a mais de 3 mil. A cooperativa conta com 280 famílias, mas não tinha condições de atender 600 casas em um dia, como chegou a ser solicitado. Até porque a estrutura logística é própria. Depois de uma pausa para reorganização, o serviço voltou nesta semana. O Whats foi eliminado, agora os pedidos são só pelo telefone (54) 3028-4065 e são atendidos por ordem de chamada, já que são 50 por dia no máximo. A intenção, segundo Regelin, é dobrar este número, mas para isso trabalham em parceria com o Sebrae para estruturar melhor o negócio com um aplicativo e terceirizando as entregas. Aí será possível oferecer mais modelos de cestas. Hoje são duas opções e os valores variam entre R$ 37 e R$ 50.