O Bela Vista Café Colonial, de Gramado, espalhará seu aroma em Porto Alegre. O restaurante será inaugurado no dia 3 de agosto em prédio histórico que já sediou as antigas cervejarias Continental e Brahma, no Shopping Total.A construção na Avenida Cristóvão Colombo está sendo adaptada, sem descaracterizar a arquitetura.
A restauração cumpriu as determinações da prefeitura da Capital, exigindo que a estreia fosse revista – inicialmente, estava programada para o segundo semestre de 2015.
Para entender: fundado em 1972, o Bela Vista Café Colonial tem duas casas em Gramado, com um cardápio recheado de 80 itens, entre eles, receitas desenvolvidas pela primeira doceira da casa.
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