O feriado de 7 de setembro em Caxias do Sul tem abertura opcional do comércio e mercados funcionando normalmente. O Sindilojas de Caxias do Sul orienta as empresas da categoria para que não utilizem mão de obra de empregados no feriado da Independência. Como a negociação salarial ainda não foi finalizada, a convenção coletiva que estabelece os feriados em que o comércio pode abrir está sem validade. A convenção anterior permitia abertura com funcionários nesta data, mas a convenção expirou no dia 30 de junho. Para não criar passivo para a o comerciante, a recomendação é que não abra com funcionários.
Já para os mercados a novidade deste feriado é que a nova legislação federal autoriza a abertura em feriados como o de 7 de Setembro. O Sindicato do Comércio Varejista de Gêneros Alimentícios de Caxias do Sul (Sindigêneros), com base territorial também em Flores da Cunha, Nova Pádua e São Marcos, orienta abrir normalmente, mesmo sem ter o fechamento do acordo coletivo de 2017.
Os shoppings que funcionam em Caxias do Sul são o Iguatemi e o San Pelegrino, mas a abertura das lojas é opcional. No Prataviera, apenas o restaurante terá atendimento.
Os serviços públicos de Caxias do Sul funcionam em regime de plantão, caso da Guarda Municipal, Samae, fiscalização de trânsito, FAS, Alô Caxias e Postão 24 horas. A Codeca não realizará serviços nos bairros durante o feriado, porém um caminhão da coleta orgânica mecanizada e outro da seletiva mecanizada farão o recolhimento de resíduos na área central, a partir das primeiras horas da manhã da quinta-feira.
Em função do desfile cívico, agendado para 9h, serão retirados os contêineres orgânicos e seletivos das ruas centrais, logo após ter sido feita a coleta de lixo em todas as travessas da rua Vereador Mário Pezzi até a rua Feijó Júnior; e nas ruas os Dezoito do Forte e Vinte de Setembro.
