O Ministério da Saúde divulgou nesta quinta-feira (5) o resultado da classificação de bares e restaurantes que participaram de um projeto de moldes internacionais para a Copa do Mundo. De 74 bares e restaurantes avaliados em Porto Alegre pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), 24 apresentaram condições sanitárias insatisfatórias. Nenhum dos locais apresentou o nível máximo de excelência, a classificação "A".
Nos casos insatisfatórios, os estabelecimentos são classificados como pendentes, não recebem o selo de classificação da Anvisa e precisarão de acompanhamento para se adequarem às condições exigidas.
A avaliação foi realizada entre janeiro e maio deste ano em 26 cidades brasileiras, sendo 11 sedes da Copa, que se voluntariaram para participar da pesquisa. A Anvisa também incluiu 156 pontos nos aeroportos das cidades do Mundial.
Além de Porto Alegre, Pelotas e Gramado também participaram do levantamento. Na cidade da Serra Gaúcha, todos os 39 estabelecimentos vistoriados apresentam condições sanitárias adequadas. Os 55 bares e restaurantes de Pelotas também foram aprovados.
Na categoria A foram incluídos os serviços que cumprem completamente a legislação sanitária; na B entram bares e restaurantes com falhas de baixo impacto; na C, locais com maior quantidade de falhas, mas ainda dentro dos limites aceitáveis pela Anvisa.
Segundo o presidente do Sindicato da Gastronomia e Hotelaria de Porto Alegre, Henry Starosta Chmelnitsky, o sindicato já entrou em contato com os estabelecimentos associados para oferecer orientação. "O resultado não é o que gostaríamos, mas isso nos estimula a trabalhar para mudar de status. Vamos trabalhar com nossos associados, já começamos na verdade. Vamos orientar, oferecer consultoria especializada", falou Chmelnitsky.
O presidente também destacou que o Sindpoa é a favor da pesquisa, mas acredita que no Rio Grande do Sul as vistorias realizadas têm uma abordagem muito rígida em comparação com outras regiões do Brasil.
Confira a lista de Porto Alegre:
Nome do Estabelecimento
Endereço Completo
Bairro
Categoria
Marques Grill
Avenida Carlos Gomes,1249
Auxiliadora
C
Na Brasa Churrascaria - Boa Vista
Avenida Dr Nilo Pecanha, 2131, 1
Boa Vista
B
Churr E Pizzaria Kasarao
Avenida da Cavalhada,2125, E/2129
Cavalhada
C
Churrascaria Pastoriza
Avenida Juca Batista 4023
Cavalhada
B
Estrela Do Porto
Rua Jeronimo Coelho,285
Centro Histórico
Pendente (*)
Churrascaria E Restaurante Bomfim (Giovanaz)
Avenida, Venancio Aires, 10
Cidade Baixa
Pendente (*)
Churrascaria Garoupa
Avenida Assis Brasil, 8653
Cristo Redentor
C
La Estância
Avenida Assis Brasil, 2611, Lj406a
Cristo Redentor
C
Churrascaria Santana
Rua Santana, 1054
Farroupilha
C
Churrascaria Santo Antonio
Rua Dr Timoteo, 465
Floresta
C
Galeteria Don Francesco
Rua Quintino Bocaiuva,1669
Floresta
Pendente (*)
La Carreta
Avenida Cristóvão Colombo, 545, Pd02/Lj01
Floresta
C
Na Brasa
Rua Ramiro Barcelos, 389
Floresta
C
Pizzaria E Churrascaria Cristófoli
Rua Sete De Abril, 344
Floresta
Pendente (*)
Churrascaria Caminho Da Gruta (América)
Avenida Oscar Pereira, Prof 2977
Gloria
Pendente (*)
Galeteria Sbardelotto
Avenida, Plinio Brasil Milano, 1669
Higienopolis
C
Galeteria Sbardelotto
Avenida Plinio Brasil Milano, 1669
Higienopolis
C
Galeteria Veneto Ltda
Rua Dom Pedro II, 1148
Higienopolis
B
Galeteria Jordani
Rua Cidreira, 63
Ipanema
Pendente (*)
Ctg 35 - Roda De Carreta
Avenida Ipiranga 5300,Galp/02
Jardim Botanico
Pendente (*)
Churrascaria Dom Henrique
Avenida, Getulio Vargas, 1170
Menino Deus
Pendente (*)
Churrascaria E Galeteria Ravena
Rua Jose De Alencar, 661
Menino Deus
Pendente (*)
Churrascaria E Pizzaria Kazarao (Estrela Gaúcha)
Avenida Getulio Vargas, 1243
Menino Deus
Pendente (*)
Costela No Roletche
Rua Marcilio Dias, 965
Menino Deus
C
Freio De Ouro Churrascaria
Rua Jose De Alencar, 460
Menino Deus
C
Galeteria Menino Deus
Rua Jose De Alencar, 651
Menino Deus
C
Galeteria Via Veneto
Rua Jose De Alencar, 501
Menino Deus
B
Mamma Mia Galetto
Avenida Praia De Belas1181, Lj 1109
Menino Deus
C
Restaurante Prenda Minha
Rua, Silveiro 171
Menino Deus
Pendente (*)
Galeteria Casa Do Marques
Rua Marques Do Pombal, 1814
Moinhos De Vento
C
Braseiro
Avenida Pernambuco, 569
Navegantes
C
Casa Lombarda
Rua, Dezoito De Novembro, 98
Navegantes
B
Churrascaria Bom Gosto
Rua Joao Inacio, Dr 905/917
Navegantes
B
Churrascaria Portoalegrense
Avenida Para,913
Navegantes
Pendente (*)
Churrascaria Schneider
Avenida Bahia 29
Navegantes
B
D`Italiani Porto Ristorante
Avenida Pernambuco,2346
Navegantes
C
Daldo & Berte (Recanto)
Avenida Pernambuco, 1026
Navegantes
C
Galeteria Mangiare (Chimarrão)
Avenida Pernambuco, 2176
Navegantes
C
Galeteria Nostro Galeto
Avenida Bahia,581
Navegantes
B
Galeto Santa Maria
Rua Frederico Mentz, 1561
Navegantes
C
Pasta Galeti
Avenida, Pernambuco, 1229
Navegantes
B
Vitrine Gaucha
Rua Frederico Mentz,1561, Lj/133/137
Navegantes
Pendente (*)
Churr Dos Gringos
Avenida Bento Goncalves, 303
Partenon
C
Churrascaria Arizona
Avenida Bento Goncalves, 6117
Partenon
Pendente (*)
Churrascaria Da Bento
Avenida Bento Goncalves, 2010
Partenon
Pendente (*)
Restaurante Bento Grill
Avenida Bento Goncalves, 2182
Partenon
C
Churrascaria Brazao
Rua Manoel Leao 185
Pedra Redonda
C
Galeteria Bambino
Avenida Senador Tarso Dutra, 1105
Petropolis
Pendente (*)
Galeteria Petrópolis
Rua Borges Do Canto, 53
Petropolis
Pendente (*)
Parrilla Del Sur
Rua Amélia Teles, 399
Petrópolis
B
São Rafael Churrascaria
Avenida Protasio Alves,3284
Petrópolis
B
Churrascaria Galpao Crioulo
Prq, Mauricio Sirotsky Sobrinho (Harmonia),S/N
Praia De Belas
Pendente (*)
Churrascaria Garcias
Avenida Praia De Belas, 618
Praia De Belas
B
Churrascaria Barranco
Avenida Protasio Alves 1578
Rio Branco
C
Grelhatus
Rua, Vicente Da Fontoura, 1600
Rio Branco
B
Galeteria Per Tutti
Rua Dona Laura , 546
Rio Branco
B
Churrascaria Belo Boi
Rua São Luis, 699
Santana
Pendente (*)
Churrascaria E Pizzaria Santana
Avenida Princesa Isabel,616
Santana
C
Churrascaria Princesa Isabel
Rua São Luis, 410
Santana
C
Galeteria São Luiz
Rua São Luis, 844
Santana
Pendente (*)
Porto Belo
Rua São Manoel, 1400
Santana
C
Churrascaria E Galeteria Komka
Avenida, Bahia, 1275
São Geraldo
B
Churrascaria Lacador
Avenida Brasil,1095
São Geraldo
Pendente (*)
Churrascaria Porto Alegre
Avenida São Pedro, 934
São Geraldo
C
Galetto Di Brescia
Avenida Presidente Franklin Rosevelt, 1424
São Geraldo
C
Tempero Gaúcho
Avenida São Pedro, 1455
São Geraldo
B
Churrascaria Planalto
Avenida Assis Brasil, 1532
São João
Pendente (*)
Romana Becker
Rua Marcelo Gama, 424
São João
Pendente (*)
Churrascaria Santo Andre
Avenida Assis Brasil, 5538/5535
São Sebastião
B
Prime Grill Churrascaria
Avenida Sertório, 6315, Lj 11 E 12
Sarandi
C
Rest E Churr. Bertolini
Rua Zeferino Dias, 49
Sarandi
C
Churrascaria Nova Querência
Avenida Bernardino Silveira de Amorin, 1241
Sarandi
C
Churrascaria Garcias
Avenida do Forte, 1231
Vila Ipiranga
C
Churrascaria E Pizzaria Villa Garden
Avenida Saturnino De Brito, 1627
Vila Jardim
Pendente (*)
(*) Estabelecimentos classificados como pendentes são aqueles que, no ato da inspeção, não atingiram a pontuação mínima para serem categorizados. Nesse caso, serão adotados medidas fiscais para adequação dos mesmos.