Jorge teve uma carreira meteórica no Flamengo. Oriundo do futsal, adaptou-se com facilidade aos gramados. Em 2015, teve as primeiras oportunidades na equipe principal. Foi chamado por Tite para a Seleção Brasileira no início de 2017. Rapidamente, despertou o interesse do futebol europeu. Foi parar no Monaco. Como acontece com muitos jovens atletas, Jorge acabou tendo dificuldades de adaptação.
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