O peso da carne vermelha dentro da economia verde e na alimentação das famílias foram alguns dos temas discutidos no terceiro Campo em Debate desta quarta-feira (30), na Expointer. Especialistas acadêmicos, integrantes do setor e de órgãos públicos analisaram a relação da pecuária com a sustentabilidade, a necessidade de maior esclarecimento sobre o produto junto à população e de ampliar o marketing para valorizar esse item. O encontro foi uma realização do Grupo RBS e do Universo Pecuária e ocorreu na Casa RBS, no Parque de Exposições Assis Brasil.
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