Comemorado em 31 de março, o Dia Mundial da Saúde e Nutrição é uma data que convida a refletir sobre hábitos alimentares e a importância de manter uma rotina equilibrada. A alimentação está diretamente ligada à saúde física e mental, influenciando desde a disposição no dia a dia até a prevenção de doenças. Por isso, esse dia é uma excelente oportunidade para repensar escolhas, adotar práticas mais saudáveis e buscar informações que ajudem a promover o bem-estar e a longevidade com qualidade de vida.
De acordo com o Prof. Dr. Durval Ribas Filho, nutrólogo, Fellow da Obesity Society – FTOS (EUA) e presidente da Associação Brasileira de Nutrologia (ABRAN), a verdadeira saúde não está em dietas restritivas, mas no equilíbrio nutricional. “Um controle alimentar excessivo pode levar a deficiências nutricionais e a distúrbios metabólicos. O segredo está nas escolhas certas, com uma alimentação variada, rica em nutrientes essenciais, com a prática regular de exercícios físicos”, explica.
Para incorporar algumas mudanças positivas no dia a dia, para uma vida mais saudável, o nutrólogo destaca oito hábitos:
1. O equilíbrio é a chave
Comer bem não significa cortar grupos alimentares inteiros, mas priorizar alimentos naturais e, na medida do possível, diminuir a ingesta de ultraprocessados.
2. Monte pratos coloridos
Cada cor dos alimentos representa um conjunto de nutrientes essenciais. Vegetais verdes, frutas amarelas e legumes vermelhos são fontes de vitaminas, minerais e antioxidantes fundamentais para o organismo.
3. Controle o açúcar e o sal
Açúcar em excesso pode levar ao diabetes e ao ganho de peso, já o consumo exagerado de sal aumenta os riscos de hipertensão. O ideal é optar por temperos naturais, ervas e especiarias para realçar o sabor dos alimentos, sem prejudicar a saúde.
4. Hidrate-se muito bem
O corpo humano depende de água para todas as suas funções vitais. Em média, deve-se ingerir 2 litros de água por dia, para garantir uma digestão eficiente, circulação sanguínea adequada e eliminação de toxinas.
5. Aumente a ingestão de proteínas e fibras
Proteínas são fundamentais para a manutenção da massa muscular, já as fibras regulam o intestino e promovem saciedade. Peixes, ovos, leguminosas e grãos integrais são excelentes fontes desses nutrientes.
6. Preste atenção à saúde intestinal
Nosso intestino é conhecido como o “segundo cérebro” e está diretamente ligado à imunidade e ao bem-estar. Probióticos, presentes em alimentos como iogurte natural e kefir, e prebióticos, presente na banana e aveia, ajudam a manter a flora intestinal equilibrada.
7. Pratique atividades físicas
Praticar 30 minutos de exercícios por dia reduz o risco de doenças crônicas, melhora a disposição e ajuda a manter um peso saudável.
8. Mente sã, corpo são
Não perca o foco da sua saúde mental, pois o estresse e a ansiedade podem levar a comportamentos alimentares prejudiciais, como a compulsão por doces. Técnicas de relaxamento, sono de qualidade e alimentação balanceada são importantes para o equilíbrio emocional.
Por Andréa Simões
