A pera é uma fruta suculenta, originária da Europa e da Ásia, sendo cultivada há milhares de anos. Os registros indicam que os antigos gregos e romanos já a apreciavam e a cultivavam em seus pomares. Atualmente, é amplamente produzida em diversas regiões do mundo, especialmente em países como China, Itália, Estados Unidos e Argentina.
Existem mais de 3.000 variedades de peras, cada uma com características próprias de sabor, textura e coloração. Algumas das mais conhecidas incluem a williams e a rocha, popularmente chamada de portuguesa. A fruta é muito apreciada na culinária devido ao seu sabor único e aos diversos benefícios que oferece à saúde, sendo rica em fibras, vitaminas e antioxidantes.
Veja, a seguir, 5 benefícios da pera para a saúde!
1. Rica em nutrientes essenciais
A pera é uma fonte significativa de vitaminas A e C, além de conter vitaminas do complexo B, como B1, B2 e B3. Ela também fornece minerais importantes, como sódio, potássio, fósforo, enxofre, magnésio, silício e ferro. Esses nutrientes são fundamentais para o bom funcionamento do organismo, contribuindo para a saúde geral e bem-estar.
2. Fonte de fibras
A pera é rica em fibras, especialmente a pectina, que melhora a digestão e previne a constipação. As fibras também ajudam a regular a microbiota intestinal, favorecendo a absorção dos nutrientes pelo organismo. “[As fibras] favorecem o trânsito do intestino, já que eles exercem função importante na formação do bolo fecal e na manutenção da flora intestinal”, acrescenta a nutricionista Ronimara Santos. Além disso, elas aumentam a sensação de saciedade, auxiliando no controle do apetite.
3. Propriedades antioxidantes
As vitaminas A e C presentes na pera possuem propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres no organismo. Isso ajuda a prevenir o envelhecimento precoce das células e reduz o risco de doenças crônicas.
O estudo “Bioactive Compounds and Health-Promoting Properties of Pear (Pyrus communis L.) Fruits”, publicado na Molécules, analisou as propriedades químicas e a capacidade antioxidante da pera e concluiu que o extrato da fruta tem uma forte atividade antioxidante e anti-inflamatória.
4. Ajuda a manter a hidratação
A pera é uma fruta rica em água, com cerca de 84% de seu peso composto por líquido, o que a torna uma excelente aliada para manter a hidratação do corpo. Consumi-la regularmente auxilia na reposição dos líquidos perdidos ao longo do dia, especialmente em períodos de calor intenso ou após a prática de atividades físicas.
5. Promovem a saúde da pele
As vitaminas e antioxidantes presentes na pera, como as vitaminas A e C, são essenciais para a saúde da pele. Eles auxiliam na hidratação, proporcionando uma textura macia e suave. Além disso, ajudam a proteger a pele dos danos causados
pelos radicais livres, que podem acelerar o envelhecimento e aumentar a probabilidade de problemas cutâneos.
