A bucólica cidade de Ivoti, a cerca de 60 quilômetros de Porto Alegre, tem um bar que já reunia os amantes da cerveja artesanal muito antes de o estilo se tornar popular entre os gaúchos: o Pub Garagem 23.
Junto a um posto de gasolina daqueles antigos, propriedade da família há décadas, o local oferece mais de 800 rótulos diferentes de cervejas. O casal de proprietários, Denise e Beto Bondan, equilibra a carta de bebidas com marcas difíceis de serem encontradas, como as de origem grega ou jamaicana, e atenção especial às cervejarias gaúchas, como a Seasons, que é uma das parceiras da casa. Acolhedor e familiar, o ambiente convida à celebração cervejeira.
Neste sábado (19), o pub comemora 10 anos com uma festa tipicamente irlandesa. A música celta fica a cargo de Johnny e Zé do Banjo. Os convites, que dão direito a copos exclusivos do evento, podem ser comprados antecipadamente, por R$ 30. É uma boa ideia ligar para conferir se ainda estão disponíveis na hora.
Se você for até lá, mande um beijo meu para a "tia Denise". Ela foi minha professora na terceira série do primário, e guardo a memória da atenção e do carinho com que tratava seus pequenos. Perdemos o contato até eu encontrá-la outra vez, décadas depois, graças ao Roteiro da Sara. Alguém aí pergunta por que amo meu trabalho?
> Pub Garagem 23 – Avenida Presidente Lucena, 3.510, Centro, Ivoti.
Telefone: (51) 3563-6171 e (51) 98223-8223.
Sextas, das 20h à 1h, e sábados, das 20h às 2h.
