Pela primeira vez, o camarão-carabineiro está sendo comercializado no Brasil, depois que um barco foi construído especialmente para a pesca do crustáceo, em Santa Catarina. Apesar de ser uma novidade nas cozinhas brasileiras, o carabineiro é uma espécie que sempre esteve na costa brasileira. O que muda, agora, é a capacidade de extraí-lo.
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