“Gastronomia é sinônimo de amor”: conheça a história do chef que largou a cozinha de restaurantes para lutar contra a fome nas ruas 

Nascido em Curitiba, Julio Ritta teve contato com a cozinha desde muito cedo, por influência da mãe, que era dona de restaurante. Em sua carreira como chef, cozinhou em países da Europa, como Alemanha e Inglaterra, e percorreu diversas cidades do Brasil em busca de experiência, dialogando com a culinária e a realidade local.