É o chocolate que mais contém cacau, de 70% a 100%. Rico em polifenois, traz todas as boas propriedades do cacau, como a ótima fonte de antioxidantes e de ferro. Entre alguns dos benefícios: melhora a saúde do coração, estimula o sistema nervoso central, aumenta a sensação de bem-estar, diminui a pressão arterial e aumenta o colesterol bom.
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