Para quem aprecia filmes independentes, o Guion Center era um lugar especial. Não é à toa que a notícia do seu fechamento causou comoção em Porto Alegre. Felizmente, em novembro de 2021, sob nova direção, o espaço ganhou vida novamente. O agora Cine Grand Café segue valorizando a sétima arte e a gastronomia como poucos lugares conseguem fazer.
A seleção cinematográfica permanece privilegiando filmes estrangeiros de baixo orçamento, vários lançados em festivais como o de Cannes, na França. Entretanto, a culinária mudou. Agora a responsável pelo menu é a chef Claudia Wagner, que passou 13 anos à frente de outro ponto turístico de Porto Alegre: o Café Santo de Casa, no terraço da Casa de Cultura Mario Quintana, onde hoje funciona o Lola.
Com algumas mesas ao ar livre, e outras próximas às salas de cinema, o ambiente passou por poucas mudanças, mantendo o estilo original. O bistrô funciona das 13h30min às 22h, por isso, a chef desenvolveu um cardápio para ser apreciado antes ou depois do filme, em um almoço tardio, café da tarde ou jantar, com risotos, massas, petiscos, lanches e tortas.
Fui conhecer o espaço em uma quinta-feira à noite. Comprei ingressos para “Lara”, um drama alemão, e antes fui jantar com a minha mãe. Uma das novidades mais legais é que o bistrô também comercializa vinhos e é possível levar a bebida para degustar durante o filme.
Começamos pedindo os bolinhos de cupim e aipim, recheados com azeitonas e palmito (R$ 20). Uma dica da chef que valeu a pena apostar!
Para acompanhar, pedi uma taça de vinho rosé (R$ 15), e minha mãe, uma taça de espumante (R$ 15). Adoro lugares que oferecem a opção de pedir só uma taça, possibilitando que cada um beba o que prefere. No bistrô, as bebidas são servidas em taças de vidro, mas para levar para o cinema são transferidas para as de plástico, para maior segurança.
Como pratos principais, optamos por dois risotos, sendo um de ervilhas e aspargos (R$ 38), e outro de cogumelos (R$ 38), que foi o meu pedido favorito da noite. As porções são bem servidas e vêm em lindas louças de cerâmica da artista Adriana Giora.
Para fechar a experiência, dividimos uma maravilhosa Torta Chocotoda (R$ 13) que, como o nome indica, é toda de chocolate. Estava fofa e molhadinha! As tortas são as mesmas que eram servidas no Café Santo de Casa, para quem sente saudade.
Quando eu soube da abertura do Cine Grand Café, fiquei extremamente feliz por não terem deixado morrer um lugar tão importante para o setor cultural. Minha experiência foi ótima e com certeza voltarei muitas vezes, pois é exatamente isso que eu gosto de viver em Porto Alegre!
Bistrô do Cine Grand Café
No Shopping Nova Olaria (Rua General Lima e Silva, 736), bairro Cidade Baixa
De terça a domingo, das 13h30min às 22h
@cinegrandcafe
