Desde que comecei a trabalhar no Destemperados, ouço falar muito bem do Sette Pastabar, mas ainda não tinha tido a oportunidade de experimentar suas elogiadas massas. Este mês, o restaurante lançou o projeto "Itália encontra outros países", com menus quinzenais que unem a gastronomia italiana com a de outro lugar do mundo, começando pelo Brasil. Essa novidade foi o que impulsionou a minha visita, especialmente quando soube que o cardápio da vez era inspirado nos pratos afetivos da serra gaúcha.
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