Confesso que não foi o fato de ser glúten e lactose free que me atraiu até a Mood Cafeteria. O que fez meu coração bater mais forte foi a ideia de ter um brunch completinho e tranquilo em um sábado.
O lugar fica meio escondido em uma ruela da Anita Garibaldi, do lado que sai quase lá na Plínio. É novo, é pequenino, é aconchegante, é cheio de detalhes e rico na proposta.
O atendimento, feito pelo casal proprietário, foi dos melhores que recebi nos últimos tempos. Uma recepção daquelas super próximas, sem, no entanto, ser invasiva ou inconveniente.
Lá, nada nada nada possui glúten e lactose. É, inclusive, proibido entrar no ambiente com outros alimentos, para que não haja contaminação cruzada. O motivo: a Mi, proprietária, é celíaca e queria poder comer e oferecer a outras pessoas intolerantes a essa proteína uma alternativa de comidinhas gostosas.
Depois de muitos testes, eles chegaram a ótimas receitas de pães, bolos e doces livres de glúten e lactose. E o bom é que até os que não possuem intolerância alguma, como eu, saíram ganhando com a abertura desse novo lugar na cidade.
O Mood é estilo cafeteria e funciona de terça a sábado, a partir do meio-dia. Aos sábados, a pedida é o brunch, servido até às 15h. A cada semana, duas opções são oferecidas. Eu e o Henrique pedimos uma de cada.
A minha escolha foi a ratatouille acompanhada de pãezinhos e manteiga defumada. Destaque pra manteiga cheia de sabor!
A minha opção ainda acompanhava uma taça de Pinot Noir.
Eu ainda provei a soda de tangerina. Que coisa bem boa! [Ah! Reparou nessa parede lindona? Ela foi todinha ilustrada pelo Henrique Tramontina, que é um artista gráfico foda e um querido.]
A outra sugestão de brunch do dia era mais reforçada: pão, guacamole, ovos mexidos e chips de bacon. Nhac!
Essa opção acompanhava um muffin de chocolate, avelã e alfarroba.
E fechava com um café expresso daqueles beeeeeeem fortes!
De gulosos que somos, quisemos provar a tal coxinha de batata-doce. Tri boa! E olha que eu sou chegada numa coxinha tradicional.
E ainda fechamos com uma tortinha de maçã. Chegou quentinha à mesa e nos conquistou.
Como é bom conhecer um lugar pensado com carinho, com uma proposta legal e, principalmente, com comidinha boa. O brunch, por pessoa, tem o valor único de R$ 35,00. Como fizemos alguns (vários) pedidos extra, a conta total fechou em R$ 90,00. Amei, indico e quero voltar!
destemperados
Mood: sem glúten, sem lactose, cheio de sabor
Destemperados
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