O bairro da Liberdade é um dos meus passeios favoritos em São Paulo, porque acho ao mesmo tempo gastronomicamente fascinante e bizarro. Ambos sentimentos são despertados pela mesma constatação: encontro coisas lá que nenhum outro lugar de São Paulo tem, e a maioria delas eu não consigo nem ler o rótulo (por estarem escritos em japonês). Enfim, em um dos passeios de domingo na Liberdade, resolvi explorar novas facetas da culinária japonesa que fugissem ao tradicional sushi. Foi assim que eu conheci o Sukiyaki House, casa que leva o nome desse prato oriental que eu estava prestes a desbravar.
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