O chef Jorge Nascimento (fone: 51 9254-9721) criou alguns pratos levam a cerveja para a panela. Na receita abaixo, uma Bock está presente no molho que acompanha o hambúrguer com gorgonzola e cebola caramelizada.
HAMBÚRGUER AO MOLHO DE CERVEJA PRETA
GZH faz parte do The Trust Project