Lasanha Bolonhesa
Ingredientes:
180g de massa especial à base de farinha de trigo branca e ovos
345g de queijo mussarela ralado
455g de molho bolonhesa
80g de presunto cozido fatiado
20g de queijo parmesão ralado
Modo de fazer:
1. Em uma assadeira, intercalar camadas de molho bolonhesa, massa, queijo mussarela ralado, molho bolonhesa.
2. Continuar intercalando massa, presunto cozido fatiado e bolonhesa.
3. A última camada deve ser de massa e queijo mussarela ralado.
4. Para finalizar, acrescente um pouco de molho no centro da lasanha e salpique com queijo parmesão ralado.
5. Pré-aquecer o forno convencional a 200 graus por 10 minutos.
6. Assar durante 25 minutos em temperatura entre 200 e 180 graus.
