Nos Campos de Cima da Serra, há rotas gastronômicas, culturais e, claro, de aventura. São cânions, cascatas, rios, matas e campos que podem ser percorridos de diferentes formas: trekking, off road, ciclismo, canionismo e a cavalo. No inverno, a grande atração é o frio, que proporciona cenários "instagramáveis", com ocorrência de geada e até mesmo neve.
São José dos Ausentes fica a quatro horas de carro de Porto Alegre. É longe de quase tudo, tem poucas opções de gastronomia ou hospedagem, e a zona urbana limita-se a meia dúzia de ruas. Mas abriga muita uma beleza natural.
É por lá que fica o ponto mais alto do Rio Grande do Sul, o Pico Monte Negro. Esse destino é ideal para quem busca paz e silêncio – ou aventura. Cavalgar, caminhar ou pedalar nas bordas dos cânions são experiências extraordinárias, que criam memórias pra toda a vida.
Tudo em Ausentes é vasto. Entre quilômetros e quilômetros de matas nativas, o silêncio só é interrompido pelo barulho da correnteza. São 127 quedas-d'água mapeadas.
E chegar nesse reduto natural é fácil. O acesso ao município está melhor do que há 10 anos, uma vez que a estrada já é asfaltada de Bom Jesus a Ausentes. Entre um cânion e outro, contudo, há ainda muito chão de pedra.
Oito cânions fazem parte deste complexo. Quatro estão na Estrada Chapada Bonita: Boa Vista, Realengo, Do Encerra (ou Amola Faca) e Tabuleiro. A Estrada Geral Montenegro leva ao Chiqueiro, ao Cruzinha, ao das Tigras e ao Monte Negro. Ao Cânion da Rocinha, chega-se pela BR-285.
Entre os cânions que estão com visitação permitida, as sugestões são o Boa Vista, o Rocinha, o Cruzinha e o Cânion Monte Negro, o mais conhecido de Ausentes. Ao lado dele está o Pico Monte Negro, com 1.403 metros de altitude. Chega-se neles facilmente a partir das placas indicativas.
Além disso, há passeios que levam às cachoeiras e rios. Em destaque, o Cachoeirão dos Rodrigues, que, assim como os cânions, já virou cenário de novelas e filmes. A cidade ainda tem atrativos como pesca da truta, uma cruz missioneira de 1727, setor de escalada e visitação às queijarias.
Como chegar
Saindo de Porto Alegre, o viajante pode seguir pela BR-290 ou pegar a BR-116 e a RS-239 até Taquara. Seguir pela RS-020, passando por São Francisco de Paula até Tainhas. Nesse ponto, pegar a Rota do Sol até a localidade de Várzea do Cedro e entrar na RS-110 até Bom Jesus, no trevo da BR-285. Seguindo por mais 40 quilômetros, chega-se a São José dos Ausentes. São ao total 290 quilômetros desde a Capital.
Informações turísticas
- Avenida Ismênia Batista Ribeiro Velho, 1660
- De segunda a sexta, das 8h ao meio-dia e das 13h às 17h
- Sábados, domingos e feriados, das 8h às 18h
- (54) 3234-1006
- secturausentes@gmail.com
Agência Condor Ecotur
- Guilherme Casagrande: (48) 99995-6678
Agência Ausentes Ecotur
- Cléber Pazini: (54) 99640-4735
Queijo, pesca e cachoeira
- Para a degustação do queijo artesanal serrano, cujo modo de fazer é patrimônio cultural imaterial do município, procure a Fazenda Rincão Comprido, a 26 quilômetros do centro. Contato com Edinaira Lopes pelo telefone (54) 99984-7800.
- O fly fishing é também uma ótima opção para quem busca passeios alternativos. As águas são ideias para a truta. Várias fazendas proporcionam essa prática esportiva: a Pousada Potreirinhos (contato com Nilda Salib pelo telefone (48) 99168-6813), Sítio Vale das Trutas (contato com Arcângelo Pazini pelo telefone (54) 99657-7712), e a Pousada Encanto da Boa Vista (contato com Geane pelo telefone (54) 99690-6593).
- O Cachoeirão dos Rodrigues é um atrativo natural que impressiona pelo tamanho e volume d'água, além de contar com uma trilha em meio à natureza. Contato com Samuel Salib pelo telefone (54) 99938-1432.