Conheça Hoi An, no Vietnã, famosa pela gastronomia vibrante

Situado no litoral da porção central do Vietnã, o antigo porto comercial de Hoi An oferece um sem-fim de maravilhas, desde grupos de pescadores lançando seus barcos de bambu nas praias enfeitadas por palmeiras até agricultores de chapéu cônico fazendo a colheita nos arrozais verdejantes. A grande atração é o centro velho, em tons mostarda, decorado com lanternas de seda coloridas. Muitas das casas comerciais de madeira, templos enfeitados e salões de reunião – uma fusão de estilos de China, Japão e Europa – são da época do auge da cidade, no século 18. No início do século seguinte, o porto já fora suplantado por Danang, no norte. A promoção a Patrimônio da Humanidade pela Unesco, em 1999, estimulou um ressurgimento e, de uns anos para cá, o turismo chegou com tudo. Ainda assim, Hoi An é cheia de charme, com preços camaradas e um cenário gastronômico vibrante.