Apesar de presentes à mesa durante todo o ano, as frutas secas ganham destaque nesta época do ano. Nos pratos típicos das ceias, costumam compor a decoração ou o recheio. Com alta concentração de açúcares, devido à secagem, devem ser consumidas com moderação por quem está de dieta. As frutas secas podem ser utilizadas tanto em pratos doces como salgados.
GZH faz parte do The Trust Project
