Cervejaria da serra gaúcha, a Edelbrau lançou uma cerveja com chocolate, aproveitando a proximidade da Páscoa. Fabricada em Nova Petrópolis, a Chocomalte leva cacau plantado em Ilhéus, na Bahia.
Não foi necessário ampliar estruturas ou linhas de produção. Criou-se uma janela para fabricá-la por tempo determinado.
A cerveja é indicada para ser consumida com doces. A coluna não experimentou, mas a empresa diz que o sabor de chocolate é marcante. A garrafa custa R$ 18,90.
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Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Com Guilherme Jacques (guilherme.jacques@rdgaucha.com.br) e Diogo Duarte (diogo.duarte@zerohora.com.br)
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