O grupo gaúcho Moinho Santa Maria, das farinhas Maria Inês, adquiriu a unidade de Canoas da concorrente Moinho Cruzeiro do Sul. A indústria comprada tem capacidade de produção de 300 toneladas de farinha por dia e já está em operação sob nova gestão. O objetivo é usar a planta industrial, principalmente, para fabricar as farinhas de pré-mistura para o pão francês, e as tradicionais, de gôndolas de supermercados.
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