Incluindo uma réplica de dois metros de altura da tradicional estátua do Laçador instalada na recepção, a reforma de uma churrascaria em Gramado custou nada menos do que R$ 5,5 milhões. A Chama de Fogo, que fica na Avenida Borges de Medeiros, quase duplicou de tamanho, passando para 800 metros quadrados. Com isso, diz o sócio Rodrigo Rhoden, a capacidade aumenta de 150 para 200 clientes. A reforma começou na metade do ano passado. Em fevereiro último, o restaurante foi fechado e será reinaugurado nesta quarta-feira (29).