Enquanto os indicadores começam a mostrar a disparada de preços dos alimentos que o campo, o varejo e o bolso já sabiam que estava ocorrendo, a boa notícia é que um alívio pode vir nas próximas semanas. Não significa que os valores voltarão aos patamares anteriores, mas já é uma trégua. A regularidade recente de chuvas será sentida primeiro nos hortigranjeiros. À coluna, o novo secretário Estadual da Agricultura, Domingos Velho Lopes, projetou redução significativa de preços em 30 dias nas folhosas, como alface, rúcula e repolho. Já os tubérculos, como batata e cenoura, ainda levarão 60 dias, projeta ele.
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Para quando o secretário da Agricultura projeta recuo nos preços de hortigranjeiros
Apesar de o clima ter melhorado, energia elétrica e diesel estão entre os custos que seguem pesando sobre os alimentos
Giane Guerra
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