Foi concedida a Indicação de Procedência do Chocolate Artesanal de Gramado, uma certificação batalhada há anos pelo setor tão característico da serra gaúcha. A liberação pelo Instituto Nacional de Propriedade Industrial (Inpi) foi publicada nesta quarta-feira (15). Com isso, poderá ser usado o Selo de Chocolate de Gramado. Além disso, a cidade recebe a primeira indicação geográfica para chocolate artesanal no Brasil.