Que o salmão está cada vez mais salgado no preço, a coluna Acerto de Contas já tinha avisado. Relembre aqui: Preço do salmão dispara e vai subir mais. Entre os motivos, estão a produção menor na Noruega, aumento radical de consumo na China, colheitas antecipadas no ano passado devido à demanda e risco de mortalidade por algas, Estados Unidos comprando mais do Chile e Copa do Mundo elevando encomendas de salmão pela Rússia.