Diversos benefícios à saúde são atribuídos ao mel, seja por conta de sua composição natural ou de seus efeitos cicatrizantes e antibióticos, que ajudam em dores de garganta, gripe e fortalecem o sistema imunológico. Entretanto, apesar de todos os aspectos positivos, o alimento não é recomendado para qualquer pessoa: bebês com menos de um ano não devem ingeri-lo, porque correm maior risco de infecção por botulismo.
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