Países como Estados Unidos, Portugal e Nova Zelândia enfrentam a falta de um alimento superpopular na mesa e na cozinha dos brasileiros: o ovo. Uma matéria divulgada pela BBC na semana passada aponta que entre as causas para o desabastecimento no país norte-americano está a gripe aviária, que levou a morte de milhões de aves poedeiras. Já na Europa, além da doença, a baixa na oferta nas prateleiras dos supermercados está relacionada com os custos dos grãos e da energia elétrica, influenciadas pelo conflito entre Rússia e Ucrânia. Mas e o Rio Grande do Sul ou a Serra gaúcha podem lidar com a falta de ovo, a exemplo de outras regiões do mundo?
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