A realidade da cadeia produtiva do leite, as tecnologias utilizadas atualmente e os desafios no setor serão alguns dos temas abordados pelo engenheiro agrônomo Airton Spies no 4º Fórum da Pecuária de Corte e Leite nos Campos de Altitude do Rio Grande do Sul. O evento ocorre nesta quarta-feira (17), em Caxias do Sul, e terá o coordenador da Aliança Láctea Sul-Brasileira como um dos palestrantes para falar sobre “Perspectivas e Caminhos para o desenvolvimento da Cadeia produtiva do Leite”.
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